Malzemeler
1 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
yarım bardak ılık su
yarım bardak ılık süt
3 çorba kaşığı sıv yağ
3 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba akşığı maya
susam
içi için;
2 kase amerikan salatası
Yapılışı
Un, tuz, maya ve şekri karıştırın. Ilık süt ve suu ekleyip yoğurun. Son olarak yumurta ve sıvı yağı ekleyip yoğurun. Mayanmaya bırakın. Hamurdan ceviz kadar parçalar alıp yuvarlayın ve tepsiye yerleştirin. Üzerine yumurta sürün ve susam dökün. Tepside yarım saat kadar daha mayalandırn. 190 derecelik fırında pişirin. Soğuduktan sonra ortadan kesin ve amerikan salatasından içine koyarak servis yapın..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder